Dark Force

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Birrificio: HaandBryggeriet

Nazione: Norvegia

Grado alcolico: 9%

Descrizione: Imperial Wheat Stout di struttura morbida, aiutata dalla gradazione alcolica generosa e dall’utilizzo di frumento in produzione. A livello olfattivo si percepiscono elementi melassosi e di confettura, arricchiti da note balsamiche. I caratteri dolci scoperti al naso si ripresentano anche al palato dove vengono balanciati da sentori erbacei, di un amaro “asciutto”. In bocca esce anche la componente alcolica che nell’insieme fa un po’ ricordare i vini fortificati.

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