Raspberry Imperial Stout

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Birrificio: Thornbridge

Nazione: Inghilterra

Grado alcolico: 10%

Descrizione: Nata in collaborazione tra Rob Lovatt di Thornbridge e la St Eriks Bryggeri svedese questa Imperial Stout veste un abito molto scuro con riflessi rossi e con una piccola quantità di schiuma beige. Aromi e sapori di liquirizia, cioccolato, malto tostato e frutta rossa (lamponi). In background è possibile avvertire note affumicate e legnose; il suo tasso alcolico è pericolosamente ben nascosto. Retrogusto dolce ed acidulo.

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