Tokyo

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Birrificio: BrewDog

Nazione: Scozia

Grado alcolico: 18,2%

Descrizione: Vera e propria icona di Brewdog, Tokyo è una Imperial Stout particolarmente gradata. Al naso è intenso il corredo classico delle Stout: cioccolato, caffè, tabacco, legno oltre a tonalità minerali e leggermente affumicate. Al palato è densa, alcolica, cioccolatosa e legnosa. Il finale è amaro e persistente, con note minerali ed elementi dolci dati dai malti.
Birra di grande struttura e corpo per la quale si consiglia l’invecchiamento. Adatta ad essere bevuta dopo un’importante cena mentre si fuma un bel sigaro.

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