Sans Pardon

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Birrificio:  De Dochter van de Korenaar

Nazione: Belgio

Grado alcolico: 11%

Descrizione: I ragazzi di De Dochter ci regalano una loro Imperial Russian Stout brassata con rooibos, la semenza utilizzata per produrre il the rosso africano, presentata per la prima volta al ACBF 2015. Schiuma marrone, abbondante e di buona persistenza. Colore nero impenetrabile, al naso spiccano subito sentori tostati e di tabacco. In bocca sono evidenti le note di cioccolato e caffè, controbilanciate dal rinfrescante fruttato dato dal rooibos. Finale sorprendentemente secco con punte di caffè.

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