Black Jack Verdi Imperial Stout

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Birrificio: Birrificio del Ducato

Nazione: Italia

Grado alcolico: 8%

Descrizione: Birra scura in stile Russian Imperial Stout invecchiata per almeno 6 mesi in botti di Whisky. La morbidezza della birra e le sontuose tostature sembrano essere fatte apposta per essere armonizzate dai sentori di vaniglia e le note eteree date dal Whisky. Vengono selezionate botti di Whisky provenienti da alcune rinomate distillerie scozzesi (Caol Ila, Laphroaig, Bowmore, Lagavullin, Ardbeg, Macallan, Caperdonich), su ogni etichetta sono indicate la regione di origine della distilleria e l’anno della botte (ad esempio Islay 2002, Speyside 2003 ecc.), tutte le bottiglie sono numerate. Elegante ed equilibrata, alcolica con note di torba, legno, caffè e cuoio. Finale caramellato, leggermente tannico ma equilibrato.

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