Sede Vacante

Sede-Vacante

Birrificio: Buxton Brewery

Nazione: Inghilterra

Grado alcolico: 12%

Descrizione: Versione speciale e particolarmente ricercata dell’Imperial Stout secondo Buxton, imbottigliata nel 2013 dopo un lungo invecchiamento in botti di whisky delle Islay, che conferiscono a questa birra sentori affumicati, leggermente salini e un finale fruttato. Schiuma marroncina, fine e persistente, colore nero impenetrabile. Aroma di melassa, marmite, vaniglia, tostato, caffè bruciato. Corposa e leggermente fruttata.

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