Bomba

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Birrificio: Buxton Brewery

Nazione: Inghilterra

Grado alcolico: 10%

Descrizione: Giunta ormai alla quarta generazione, la Bomba è la versione “selvaggia” della Tsar, la Russian Imperial Stout di casa Buxton. In questa birra è stato infatti inoculato del lievito della varietà Brettanomyces, proveniente da un ceppo Courage del 1978, che la rende imprevedibile e speciale.

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